Recipes

Da ich, seit dem ich hier in Heidelberg studiere, immer mein Essen selber koche (was ich vorher Zuhause auch schon teilweise gemacht habe), habe ich mittlerweile schon einiges ausprobiert, wobei es manchmal zu interessanten Ergebnissen kam.

Damit ihr es besser macht, werde ich hier mal anfangen meine Rezepte (von Oma) zu sammeln. Bis jetzt ist es noch nicht allzuviel, dies wird sich aber sicherlich ändern.

Since I have studied in Heidelberg I cook on my own (sometimes I have allready cooked at home). In the meantime I have tried a few things with interesting results.

To do it in a better way I started to collect my recipes (from my grandma). Up to now it is not very much but it will change definately. All recipes are in German, but if you want I can try to translate it into English.

Streuselkuchen / Streusel cake

Streuselkuchen.pdf

40 kByte

Klöße / Dumplings

Kloesse.pdf

52 kByte


 

Kokusnussmakronen / Coconut macaroons

Kokusnussmakronen.pdf

48 kByte

Kartoffelsuppe / Potato soup

Kartoffelsuppe.pdf

54 kByte


 

Blinsen / Pancake

Blinsen.pdf

47 kByte

Agar Agar / Agar Agar

AgarAgar.pdf

46 kByte

 

 

 

 

the end